Azienda agricola in provincia di Potenza. Le colline su cui vivono questi Ulivi sono interamente di proprietà e non subiscono l'influenza di altri produttori cosi da garantirne salubrità e certificarne la menzione biologica.

Bassissime rese anche per questa cultivar dal profilo aromatico gentile e fine. Perfetto per le battute al coltello, il pesce o per piatti che richiedono un Olio Evo dal profilo gentile.

Azienda agricola in provincia di Potenza. Le colline su cui vivono questi Ulivi sono interamente di proprietà e non subiscono l'influenza di altri produttori cosi da garantirne salubrità e certificarne la menzione biologica.

Il pendolino è una cutivar autoctona, coltivata a basse rese che regala un olio intenso e persistente dal grande profilo aromatico. Perfetta per le carni rosse o comunque la brace; per i piatti ricchi di gusto e pregio

Azienda agricola in provincia di Potenza. Le colline su cui vivono questi Ulivi sono interamente di proprietà e non subiscono l'influenza di altri produttori cosi da garantirne salubrità e certificarne la menzione biologica.

4 cultivar per un'espressione fruttata e aromatica, il classico tutto pasto fine ed elegante.

Azienda Agricola molto legata alla nostra Famiglia. Conosciamo perfettamente il modo in cui lavorano e la passione artigiana che mettono nel loro olio. Da varie cultivar, principalmente biancolilla nasce un olio ricco e fruttato, fine ed elegante che coniuga la luce solare della Sicilia con un territorio magro e dalle forti escursioni.
0,500ml