Menù / Selvaggina
Fagiano
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Filetto di Cervo
*prodotto che può essere congelato
Lepre congelato
Pernice Rossa
Piccione Nostrano
Vicenza. Questi piccioni sono un'eccellenza dell'Avicola Etrelli, che ancora oggi porta avanti quell'ideale di allevamento rustico ed artigianale. Piatto...
Polpa Capriolo congelato
Polpa Cervo congelato
Polpa Cinghiale congelato
Ragù Capriolo
Piccolo produttore specializzato nella preparazione di sughi a base di selvaggina. Qualità e rispetto della materia prima garantite dal nostro sigillo...
Ragù di Lepre
Piccolo produttore specializzato nella preparazione di sughi a base di selvaggina. Qualità e rispetto della materia prima garantite dal nostro sigillo...
Sella di Cervo
*prodotto che può essere congelato.
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